宮崎県おさかな普及協議会連合会 宮崎県おさかな普及協議会連合会
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 えびす大祭
 平成16年1月9日(金)10日(土)の両日、中村町恵比須神社にて商売繁盛を祈願する『中村恵比須神社大祭』が開催され、大変多くの参拝客で賑わいました。10日の本祭りでは当協議会によるマグロの解体実演が行われ、縁起物の吉兆笹や熊手を求めてやって来た皆さんも、足を止めて見入っていました。
 今回用意したのは、約40kgのメバチマグロ。解体後、刺身にした約300名分のマグロは参拝客の皆さんに試食していただきました。予想以上の盛況ぶりで、並んでいただいたにもかかわらずマグロを口にできなかった方もいらっしゃったようです。マグロを食べられなかった皆さん、本当に申し訳ございませんでした。
 恵比須さまは商売の神様であると同時に、漁業の神様でもあります。私共も今年1年の航海の安全と豊漁、そしてより多くの方々に宮崎のおさかなを味わっていただけることを、心より願っています。


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